您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 紫贝菌菇面
1.紫贝菜摘嫩叶,淘洗干净。
2.冬笋、蟹味菇、黑木耳切丝,葱切碎。
3.西红柿去皮切碎。
4.手擀面。
5.热锅凉油,爆香葱碎。
6.冬笋、蟹味菇放入翻炒均匀。
7.放入黑木耳。
8.翻炒均,加入适量水煮开,下手擀面。
9.面煮好,最后加入紫贝菜。
10.加盐、生抽、蚝油、醋调味。